お客様の声
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ソバリエ候補様
2016/06/02
きめが細かく，そば粉の食感を邪魔せず，つなぎやすい粉として重宝しています。
お店からのコメント
2016/06/03
このたびは当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
希少なはるゆたかを配合した道産小麦粉で多くのそば屋さんでもお使いいただいているつなぎ粉ですので、幌加内そばとの相性も折り紙つきです。
今後もぜひそば打ちのお供にお使いくださいませ。
しんちゃん様
2015/08/01
キメが細かく滑らかで、蕎麦と相性がぴったりです。
お店からのコメント
2015/08/03
そば粉とお買い上げありがとうございます。
この小麦粉は弊社でも製麺に用いており、蕎麦への相性も良くオススメしやすい小麦粉です。
今後ともそば打ちの際にはぜひご利用くださいませ。
ヨシキ様
2013/02/16
二八の繋ぎ粉としては十分なだと思います、
お店からのコメント
2013/02/18
当店のご利用誠にありがとうございました。
弊社で製麺用に使っているものを小分けにしただけで、パッケージなどのない商品ですが、ご必要であればご用意いたしますのでまたお申し付けください。
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総評：
4.3 (3件)