お客様の声
蕎麦三昧様
蕎麦打ち体験などで定期的にお願いしています。
とても打ち易く、美味しく、かつＣＰにも優れており大満足です。
今後とも末永くお願いします。
当店のご利用誠にありがとうございます<(_ _)>
そば打ちの講師をされていらっしゃるのでしょうか？
大勢の方のそば打ちへの入り口に、弊社のそば粉をご利用いただけ光栄です。
今後も皆様にご愛顧いただけるそば粉を挽いていけるよう日々精進を重ねてまいります。
今後とも弊社と幌加内そばをよろしくお願いいたします。
せいろ屋 彦左衛門様
そば粉の価格とそば粉の味・香りの関係が今ひとつ解明できないのですが、この粉は他社の1600円クラスの粉と同等と受け止めました。つまり、価格と味・香りの比較では二割五分プラスと受け止めます。今後使ってみたい粉です。
ご利用・ご評価ありがとうございます。
より多くの方に幌加内産のそば粉をご使用いただきたいという思いから、
試行錯誤を重ね現在の水準でご提供させていただいております。
質と価格の両立はどの商売でも命題、かつ難題ではありますが、
今後も可能な限り今の水準でご提供していければと思いますので、
よろしくお願いいたします。
kichi様
地域おこしグループでそばの栽培から提供まで行っていますが、地元産と自然乾燥にこだわっていますのでどうしても量が不足します。いろんなそば粉を使ってみましたが、ほろかないそばにはかなり満足しています。１０割そばにはもう少し粒度の細かい方が良いかなと思いますがこのままでも十分おいしいそばが打てます。
当店のご利用ありがとうございます<(_ _)>
ほろみのりは現在30meshで篩っております。
もう一方の石臼粉は50meshで篩ったものですので、
ぜひぜひそちらもお試しくださいませ！
またのご利用お待ちしております。
matta様
何度か購入してますが、風味も良くなおかつ打ちやすく値段も比較的安いので気にいってます。
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
ほろみのりはご購入者様からの評価も高い、弊社自慢の石臼粉です。
これからも可能な限り品質の良いものを、
お求めやすくご提供していきたいと考えておりますので、
今後とも当店のほろみのりをよろしくお願いいたします<(_ _)>
福岡手打ち蕎麦の会様
福岡手打ち蕎麦の会として大変お世話になっております。
当会は、幌加内の蕎麦に至る前に数々の蕎麦粉を試打ちし会員の声で決定致しました。
幌加内の蕎麦粉は、風味、十割蕎麦の打ち易さ等、蕎麦打ちを本業とされている方、
趣味で本当の蕎麦を打ちたい方にお勧めです。
これからも、素晴らしいそば粉の供給を宜しくお願い致します。
いつも弊社のそば粉をご利用いただき誠にありがとうございます。
福岡手打ち蕎麦の会様は週一の教室やイベントへの参加など、
とても精力的に活動されているようですので、
弊社としてもご満足いただけるものをご提供していかなければと
身を引き締めております。
ほろみのりをご使用いただくことで、ひとりでも多くの方に
「そば打ちは楽しい！」と思っていただければ私どもにとっても大変励みになります。
何かお気づきの点やご指摘などありましたらぜひお知らせください。
今後ともよろしくお願いいたします。
ひでさん様
初めて蕎麦打ちに挑戦しました。
初心者には打ちやすいし、おいしいしと聞いておりましたので
満足してます。
ご利用ありがとうございます。
初のそば打ちに弊社のそば粉を選んでいただけ光栄です！
ほろみのりは幌加内町が自信を持って送り出した新品種で、おかげさまで各方面から需要をいただいております。
またそば打ちをされる機会がございましたら、ぜひご用命くださいませ<(_ _)>
総評：
4.7 (176件)