幌加内そばの美味しさを引き立てる本格つゆ
幌加内そばにはぜひこのそばつゆを。アミノ酸等の化学調味料を使用せず、鰹節や昆布などの風味原料を贅沢に使用した無添加つゆです。素材本来の旨みを活かし、そばの風味を引き立てる味わいに仕上げました。
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鰹節や昆布の旨みを活かした無添加のそばつゆです。 幌加内そばとの相性はもちろん、つけつゆとしても、かけつゆとしても素材本来の味わいを引き立てます。化学調味料を使用せず、風味原料を贅沢に使用することで、だし本来の豊かな香りと奥深い味わい、そしてすっきりとした後味をお楽しみいただけます。 |
半生麺は、製造日から常温で2ヵ月は保存が可能です。ご家庭用に、また贈り物にも大変喜ばれております。 半生麺ならではの食感と風味をお楽しみください。
老舗の醸造所の協力を得て開発した本格そばつゆです。食の安全に配慮し、全国のイベントやご贈答用商品としても高い評価をいただいております。国産原料にこだわり、生産量が限られているため、これまで一部店舗や物産展を中心に販売してきた商品です。
そばつゆとしてはもちろん、煮物や天つゆ、おでん、湯豆腐、丼物など様々なお料理にもご利用いただけます。つけつゆは本品1に対して水3、かけつゆは本品1に対して水6〜8を目安に薄めてお使いください。開栓前は常温保存が可能ですが、開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
商品案内
| 原材料 | しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む）・砂糖・ふし（かつお・そうだかつお・さば・鮭）・食塩・みりん・昆布・アルコール |
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| 内容量 | 185ml |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 |
| 希釈目安 | つけつゆ用（本品1：水3）、かけつゆ用（本品1：水6〜8） |
※原材料にアレルギーのある方はお控え下さい。
