※令和5年産幌加内そばの不作の影響で、十分な量の原料供給がございません。年越しそばにつきましても数量限定での予約受付となりますのでなにとぞよろしくお願いいたします。
〇お届け時期が限定される商品のため、入金状況によってお届けが間に合わなくなる可能性のある以下の決済方法については、利用を制限致します。
・コンビニ決済（払込票）、コンビニ決済（番号端末式）、銀行振込、郵便振替
〇通常、カード決済等の与信審査を伴う決済方法においては、予約日時点ではなく商品出荷前後に最終決済処理を行っております。与信結果の保持期限がある決済方法については、商品出荷前に最終決済処理を行う場合がございますのでご了承ください。
年に一度の年越し蕎麦、この機会にぜひ一度お試しください。
12月30日指定でのお届けとなります。
それ以外の到着希望日のご指定は承りかねますのでご注意ください。
他の商品を同時にご注文された場合、すべて同梱の上、冷蔵便により12月30日の到着となりますので、ご都合に合わない場合は恐れ入りますが別にご注文いただけますようお願いいたします。
商品到着後は速やかに冷蔵保管し、年越しそばとしてお召し上がりください。
１２月３０日の指定で発送いたしますが、運送業者の配送状況により３１日の到着になる場合もございます。あらかじめご了承ください
最高級品 幌加内そばの味わい
そばの生産量・日本一を誇る幌加内町は、そばに最も適した気候、そして北海道特有の冷涼な気温のおかげで病気や害虫の発生率が低く、防除を行わなくて済むため、安全、かつ味にも満足できる、最高級品質のそばだと自負しております。
また、そばにかけては頑固なまでのこだわりを持つそば職人の町・幌加内が自信を持ってお勧めできるそばを、ぜひこの機会にご賞味下さい。
自社製粉した幌加内産のそば粉を使った生蕎麦です。
粒度の細かいそば粉を使い食感を良くし、麺は半生タイプよりやや太く食べごたえも十分。
打ち粉もしっかり振っているので、乾麺を茹でた時とは比べ物にならないほど美味しい蕎麦湯もお楽しみいただけます。
そばをうまく茹でられない方美味しく茹で上げるコツはたっぷりのお湯をしっかり沸騰させること、差し水をせず火力で調整すること、箸で強く混ぜないこと、そして一度に茹ですぎないことです。
一般的なご家庭用の鍋でそばを茹でる場合は、本品でしたら2度に分けて茹でることをお試しください。
上記の事を気にかけていただくだけで、見違えるほどしっかりとしたそばが茹であがります。
商品案内
• 原材料：そば粉（幌加内産）・小麦粉・食塩・グルテン
• 内容量：360g 約三人前
• 消費期限：冷蔵で翌年1月2日～1月3日頃までの予定
• 保存方法：要冷蔵
※そば粉・小麦粉・その他原材料にアレルギーのある方はお控え下さい。
