そばの里・幌加内のそばの実
令和7年産の幌加内そばを使用した丸抜き(そばむき身)です。 北海道幌加内町産の良質な玄そばを選別し、殻を取り除いて仕上げました。キタワセならではの豊かな風味を活かし、ご飯に混ぜたり、雑炊やサラダなど幅広い料理にお使いいただけます。
| 収穫年 | 令和7年産 |
|---|---|
| 品種 | キタワセ |
| 原材料 | そば(幌加内産) |
| 内容量 | 1kg |
| 商品形態 | 丸抜き(そばむき身) |
| 賞味期限 | 製造日より未開封で冷暗所に保存して3ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光及び湿気を避け、冷暗所で保存して下さい。 |
毎日の食事に取り入れやすい丸抜き
丸抜きは、そばの実の殻を取り除いた使いやすい状態の商品です。軽く煮て柔らかくすることで、そば雑炊やスープ、コロッケの具材などにもご利用いただけます。もちっとした食感と香ばしい風味が料理のアクセントになります。
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ご飯を炊く際に一緒に炊き込んだり、そば雑炊やスープに加えてお楽しみいただけます。 軽く煮て柔らかくすると、サラダやコロッケなどにも使いやすく、 そばの実ならではの香ばしい風味と食感が料理のアクセントになります。 |
幌加内産原料を安定してお届け

ほろかない振興公社では、幌加内産の玄そばを確保し、品質にこだわった商品づくりに取り組んでいます。そば作付面積・収穫量日本一を誇る幌加内町から、安心してお使いいただけるそばの実をお届けします。
※そばアレルギーのある方はお控え下さい。
■ お客様の声
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佐藤 雄一様 | 2018-07-11 |
| 今回も美味しくそばの実をおかゆにして頂いております。体に良いと聞きましたのでこれからも食べ続けていきたいと思います。ありがとうございました! | ||
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お店からのコメント
2018-07-12
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
シンプルな味付けで蕎麦本来の風味をお楽しみいただければ長くお召し上がりいただけると思いますので、今後ともぜひよろしくお願いいたします。 おかゆなら梅肉やのりなどのちょい足しで良いもの×良いものの色々なバリエーションも楽しめますし、創作も楽しめますね。 それでは、またのご来店をお待ちしておりますm(__)m |
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きん様 | 2018-07-05 |
| ご飯やお好み焼き等様々な料理に混ぜて食べていますが非常に美味しく頂いております。今後もまた購入したいと思いますのでよろしくお願い致します。 | ||
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お店からのコメント
2018-07-06
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
お好み焼きに混ぜるレシピ良いですね! たっぷりキャベツと一緒に混ぜて早速やってみます。 やはりアイディア次第でいろいろな食べ方が出来ますね。 他にも新しい食べ方を発見されたらぜひお知らせくださいませ。 それでは、またのご来店をお待ちしておりますm(__)m |
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さっち様 | 2018-06-27 |
| 注文したらすぐ届いてとても助かりました。 メールも丁寧でとても良い印象です そばの実、美味しいです! また買いたいと思います 今回はありがとうございました。 |
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お店からのコメント
2018-06-28
この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
美味しくお召し上がりいただきありがとうございます! おススメの食べ方などもありましたら、ぜひ教えてくださいませ。 それでは、またのご来店をお待ちしておりますm(__)m |
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