北海道 幌加内そば公式通販｜そば粉・そばの実・乾麺【ほろかない振興公社】

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
ほろみのりの特性を引き立たせる細挽きに加え、より粗い篩を使い甘皮を篩い込むことで香りのバランスを保ちつつ、のど越しの良い麺が仕上がる肌理の細かい粉に仕上げております。
また色々なそば粉を試される機会もあるかと思いますが、一番の座を奪われぬようまた良い粉を提供していきたいと思います。
それでは、またのご来店をお待ちしております<(＿ ＿)>

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
幌加内町オリジナルの品種であるほろみのりをご堪能いただけておりますようで何よりです。
あと半月ほどでまた蕎麦のビッグイベントである「年越し」がやってまいりますので、年末そば打ちの際にはぜひまたご用命くださいませ。
それでは、またのご来店をお待ちしております<(＿ ＿)>

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご自宅で存分にそばを打てる環境を整えられているのですね。日々楽しまれ、試行錯誤されているのが伝わってきます。
そばの世界は底無しに深いので、のめり込むといつの間にか庭にそば打ち専用小屋が建ち、気が付けば自宅がそば屋に改装されていたということもありますのでご注意ください（笑）
そば打ちの楽しさを知っていただくには、何をおいてもしっかりとした麺が出来上がることが喜びにつながると考えております。
これからも打ち易いと言っていただけるそば粉を作っていきたいと思います。
それでは、そば打ちの際にはぜひ今後もご用命くださいませ。
またのご来店をお待ちしております<(＿ ＿)>

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
運賃につきましては少なからずご意見を頂いております。
特に少量のお買いものの際など送料負担が大きくなってしまう状態ですので、お客様からのご要望なども加味しながらなんらかの対応が出来ないものか検討を重ねております。
他にも何かお気づきの事やご要望がございましたらぜひお知らせください。
それでは、またのご来店をお待ちしております<(_ _)>

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
お仲間とお楽しみいただけたようで何よりです。いつも美味しい蕎麦に打っていただきありがとうございます。
寒くなってきましたので美味しい鴨南蛮が恋しくなってしまいました。
天然物、俗に言うマガモでしょうか。合鴨より少し野趣に富んだ味わいだと聞きますが、食したことが無く興味津々です。
振る舞われる皆さんが羨ましいです！
そば粉の方はまたいつでもご用命くださいませ。
それでは。またの来店をお待ちしております<(_ _)>

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
原料品質の劣化を防ぐため生産側加工側を問わず様々な試みや取り組みを続けてきた結果、より長い期間新そば品質で商品をご提供できるようになりました。
原料の保存体制は今後もさらに改良改善を目指して思索が続けられると思います。
春、夏にもおいしいと言っていただけるよう取り組んでまりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
それではまたのご来店をお待ちしております<(_ _)>

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
幌加内町オリジナルのほろみのりを石臼でじっくり挽き込んだ弊社のそば粉は、つながり良くきめ細かい食感が自慢ですので、それをしっかり感じて頂けたようでありがとうございます。
そば打ちの際にはぜひまたご利用くださいませ。
それではまたのご来店をお待ちしております<(_ _)>

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
生育期、収穫期にはどうなることかと思いましたが、今年もほろみのりを出荷することが出来て本当に良かったと感じております。
新そば初期には多少品質がバラついていたように感じますが、精選の強化や製粉の最適化を繰り返しなんとか例年とそん色のない形に仕上がってきたと思います。
今後も安定した品質で商品をお送りできるよう努めてまいります。
それでは、またのご来店をお待ちしております<(_ _)>

この度は当店をご利用いただき誠にありがとうございました。
ほろみのりのご感想ありがとうございます。
新そばによる風味の良さと、弊社そば粉の特徴である目の細かさによるのど越しのなめらかさをしっかりと感じて頂けているようで、弊社としましても嬉しい限りでございます。
切れ端や麺切れした分を揚げ蕎麦にするのは無駄がなく非常に良いですね。
綺麗な麺線の揚げ蕎麦も良いですが、大小まばらな揚げ蕎麦も各々違う味わいがありおつまみにピッタリだと思います。
手打ち蕎麦を堪能しつつ揚げ蕎麦でビールを一口、これは良い蕎麦晩酌ですね！
またご入用になりましたらぜひ覗きに来てくださいませ。
それでは、またのご来店をお待ちしております<(_ _)>

この度は当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
ほぼ初通販とのことで、商品の方無事にお届けできており安心いたしました。
鉢の中に広がる何とも言えない新そばの香りは一時期だけの楽しみですね。
また新そばの時期にはぜひ当店を覗きに来てくださいませ。
それではまたのご来店をお待ちしております<(_ _)>